طريقة إعداد سلطة الحمضيات المنعشة وعصير الفراولة

سلطة الحمضيات

يمكن التلذذ بسلطة الحمضيات المنعشة في الجو الدافئ والحار لأنها سهلة التحضير، وفوق ذلك مغذية و صحية وتمنحك الكثير من الطاقة.

المقادير:

  • 2 حبة برتقال.
  • 2 حبة جريب فروت.
  • القليل من العسل الطبيعي.
  • بعض أوراق النعناع الطازج.
  • عصير برتقال
  • يمكن إضافة قطع الجبن، لأنه اختياري.

طريقة التحضير:

تقشر الحمضيات، وتقطع إلى دوائر متساوية، ثم يؤخذ صحن كبير، وترتب فيه دوائر الحمضيات ثم تسقى بعصير البرتقال والعسل وتزين بأوراق النعناع، ويمكن إضافة قطع الجبن إليها، أو أوراق السلطة للتزيين..

عصير الفراولة

إنه فصل الربيع ..فصل جني ثمار الفرولة.. اقتني القليل منها وحضري عصير الفرولة المفضل..

المقادير:

  • 300 غرام فراولة.
  • 1حبة موز.
  • 10 قطع مكعبات الثلج.
  • سكر حسب الذوق.

طريقة التحضير:

يمزج في الخلاط الكهربائي، الفراولة بعد غسلها ونزع أوراقها وقطع حبة الموز بعد تقشيرها،ثم يضاف القليل من السكر عليهم علماً أنه من الممكن الاستغناء عن السكر، وبعد ذلك، يوضع مكعبات الثلج على هذا المزيج و تسحق هذه المقادير مع بعضها، بشكل خشن نوعاً ما، حتى يصبح عصير مثلج وناعم. توجد كذلك طريقة أخرى يمكن تجميد العصير في الثلاجة للحصول على “سوربيه” الفراولة.

اخترنا لك