Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

لا يُفضل تناول الطماطم والخيار معاً !!

تتكون السلطة من عدة مكونات تُوضع معاً وهي طازجة، للاستمتاع بطعم متنوع، ويتم تقديمها في اي وقت فهي لذيذة ومفيدة، ولكن لماذا لا يُفضل تناول الطماطم والخيار معاً؟

كل من الطماطم والخيار يحتاجان إلى مدة مختلفة للهضم، ومزج الخضراوات ذات أوقات الهضم المختلفة قد يؤدي إلى مشكلات في الهضم والأمعاء، وأيضاً تكون الغازات والشعور بالمغص.

وهذان النوعان من الخضراوات ليسا فقط المثال الوحيد لمكونات الطعام، التي عليكِ عدم الجمع بينها في الطعام، فهناك أمثلة أخرى سنسردها فيما يلي:

  • الفواكه بعد وجبات الطعام:

الفواكه تحتاج لوقت طويل لإتمام هضمها، فلا يجب أن تظل في المعدة لوقت طويل، وتناولها بعد الوجبات قد يزيد من احتمال حدوث مشكلات في الهضم والشعور بالمغص.

  • المعكرونة والجبن والمعكرونة واللحم:

المعكرونة من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، التي تدخل في وصفاتها العديد من المكونات الأخرى، مثل: الجبن أو اللحم المفروم، التي يجب تجنبها، لأن البروتين يحتاج وقت للهضم أكثر من النشويات بكثير.

  • اللحم والجبن:

يجب تجنب تناول اللحوم مع الأجبان مثلما يحدث في ساندوتشات البرجر بالجبن، وعامة يجب تجنب تناول الأنواع المختلفة من البروتين في وجبة واحدة، والأفضل اختيار نوع واحد لكل وجبة.

  • النشويات مع عصير البرتقال:

هضم النشويات يحتاج لأحماض المعدة التي يعطلها عصير البرتقال، ما يمنع الهضم بصورة كاملة.

  • الخضراوات والجبن:

تناول الخضراوات والجبن معاً، يرفع احتمالات حدوث الغازات إلى الحدود القصوى.

  • الموز مع اللبن:

هذا المزيج يقلل من سرعة الهضم للغاية.

  • الفواكه مع الزبادي:

على الرغم من أن هذا المزيج مشهور للإفطار، ولكنه يتسبب في إبطاء سرعة الهضم في الجسم.

اخترنا لك