Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

النجمة الشابة أبرار: نفتقد حميمية العائلة بسبب مواقع “التواصل”

ابرار

جمال العدواني بعدسة ميلاد غالي يصطحبكم كل أسبوع من خلال نافذة “مطبخ المشاهير” في زيارة سريعة لإحدى النجمات للحديث عن كواليس عالم المطبخ وطقوسها في هذا الشهر الكريم.. ضيفتنا لهذا الأسبوع النجمة الشابة أبرار التي التقيناها في مطعم ليلى.

* نعيش هذه الفترة أجواء الصيام والخير ماذا يمثل لك شهر رمضان؟

رمضان شهر الخيرات والعبادة، وصلة الأرحام بين الأهل والأصدقاء؛ لأننا مع الأسف أصبحت مشاغل الحياة تلهينا عن هذا التواصل العائلي؛ إلا في المناسبات السعيدة أو الحزينة، لكن في رمضان الوضع مختلف، حتى النفوس تتجدد إلى الأفضل.

* بمجرد اقتراب شهر رمضان كل البيوت تصبح بحالة استنفار في المطبخ.. فكيف هي علاقتك مع المطبخ؟

أنا من الرواد الدائمين لدخول المطبخ لأن علاقتي به ممتازة؛ خاصة أن طبخي يعتمد على المزاج، وكثيرا ما يحترق الأكل لأنني أكون بعيدة عنه، وبالمناسبة أكره جدا غسل الأواني لأنها تنرفزني كثيرا

* ما أبرز الأكلات التي تبدعين في طهيها؟

أتفنن في طبخ الأكلات الكويتية المحبوبة مثل مجبوس لحم، وبرياني دجاج، ومطبق سمك، ومرق روبيان، وورق عنب.

أؤيد دخوله

* هل تؤيدين دخول الرجل المطبخ للمشاركة معك؟

أؤيد دخول الرجل إلى منطقة المطبخ خاصة لتقطيع البصل والثوم، ولو تلاحظ أن جميع الفنادق والمطاعم يديرها طباخون رجال، ولم نر سيدة قامت بهذه المهمة.

* ما المواقف الغريبة التي حدثت لك داخل المطبخ الرمضاني؟

موقف لن أنساه.. في إحدى المرات كنت متحمسة لدخول المطبخ، وأنا وسط زحام الشغل أخطأت بوضع الملح على الفيمتو، وضعت السكر على المعكرونة.. تخيل كيف كان الطعم.

* عادة ما تفضلين العمل بعد الإفطار؟

أنا مدمنة مشاهدة الشاشة الصغيرة خاصة المسلسلات الكويتية والخليجية، ولا أنسى متابعة الأعمال الفنية التي أظهر فيها، إضافة إلى ذلك أحب أن أتسوق.

* ما الطبق الذي لا تقاومينه؟

لا أقاوم وجود السمبوسة وتشريبة اللحم دون معجون، كذلك أحب كثيرا السلطات.

* ما مشروبك المفضل؟

شراب تانج.

* ما الحلويات التي تفضلينها؟

أحب تناول كل الحلويات من غير مكسرات.

* ما الرياضة المحببة لديك في شهر رمضان؟

أحب ممارسة السباحة؛ لكن نظرا لارتفاع درجة الحرارة لا أفضل ممارستها في الوقت الحالي.

* هل تحرصين على التجمع العائلي في رمضان؟

أنا من مناصري هذا الشيء؛ لأننا نفتقدها طوال العام بحكم مشاغل الحياة التي لا تنتهي.

* هل تستعينين بكتب الطبخ لتزيدي مهارتك؟

لا ألجأ إلى الكتب لأنني لست بحاجة إلى ذلك.

الأكلات الخليجية

* هل تميلين أكثر للأكلات الخليجية أم الشرقية أم الغربية أكثر؟

تشدني كثيرا الأكلات الخليجية والعربية؛ فهي بالنسبة لي بالدرجة الأولى، وبعدها الغربية لأنها لا تستهويني كثيرا.

* هل تؤيدين السفر في رمضان؟

لا أفضل السفر فيه لأن جو رمضان بالكويت عائلي وجميل، فعمري ما سافرت في رمضان.

* ما الأشياء التي افتقدناها في شهر رمضان؟

حلاوة رمضان الحقيقية مثل ما كنا نعيشها في الماضي الجميل.

* هل تؤيدين وضع الماكياج في نهار رمضان؟

لا أحب أن أضع ماكياجا في نهار رمضان لأنه شهر العبادة.

* هل أنت من رواد الخيم الرمضانية؟

مع الأسف ما عندنا اهتمام كبير بالخيم الرمضانية مثلما هي الحال ببقية الدول، ولو تلاحظ سريعا ما تقفل الخيم مبكرا لذلك تفتقد للذة الرمضانية.

* ما نصيحتك للصائمين؟

هذا الشهر شهر العبادة والاستغفار وصلة الرحم والزكاة أتمنى من الجميع استثمارا حقيقيا لكل أيامه المباركة.

مسلسلي التلفزيوني

* ما أبرز الأعمال التي تحرصين على متابعتها؟

كوني مشاركة في مسلسل التلفزيوني “لك يوم” مع الفنانة هدى حسين أتابع كل حلقاته.

* من نجومك المفضلون في رمضان؟

خليجيا عبد الحسين عبد الرضا وهدى حسين، وداود حسين، وسعاد عبدالله، وحياة الفهد، وعربيا النجم عادل إمام؛ لكنه حتى الآن لم يصل إلى مستوى نجوم هوليوود، وأنا من عشاق النجمين شاروخان وأميتاب.

* ظاهرة غير حميدة في رمضان؟

التجمعات العائلية لم تصبح فيها حميمية مثل السابق لانشغالهم في التواصل الاجتماعي وكل واحد مشغول بجهازه النقال.

* ما مشاريعك القادمة؟

في طور التحضير لها في أكثر من مشروع فني للفترة القادمة.

اخترنا لك