Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

مطبخ المشاهير النجمة غدير السبتي: أنا من عشاق الأكل العربي بلا منازع

النجمة غدير السبتي

جمال العدواني بعدسة عادل الفارسي يصطحبكم كل أسبوع من خلال نافذة “مطبخ المشاهير” في زيارة سريعة لإحدى النجمات للحديث عن كواليس عالم المطبخ وطقوسها في هذا الشهر الكريم.. ضيفتنا هذا الأسبوع النجمة الشابة غدير السبتي التي التقيناها في مطعم ومقهي “موزاييك” في مجمع البستان.

* بداية.. ماذا يعني لك شهر رمضان؟

شهر عبادة وتواصل وراحة للذهن والنفس.

* في رمضان يكون للمطبخ طعم ثانٍ لدى الأسرة.. فهل أنت من هواة دخوله؟

نعم وبكل فخر، فعلاقتي معه ممتازة وأستمتع بكواليسه كثيرا.

  • هل يمكن أن نطلق عليك طباخة بدرجة امتياز؟

نعم، ولا أبالغ إن قلت لك أستطيع أن أطهي كميات كبيرة لأني أحب الطبخ بشكل كبير.

  • ما أحلى الأكلات التي تبدعين فيها؟

أجيد كل الأكلات، لكن أمانة أبدع في ورق العنب وبعض أنواع المعكرونات مثل الباستا وغيرها.

  • هل تؤيدين دخول الرجل المطبخ للمشاركة أم لا؟

نعم أؤيد دخول الرجل المطبخ في رمضان، لأنه معروف عنه أنه ماهر في الطهي أكثر من المرأة.

* موقف لا تنسينه أبدا حصل معك داخل المطبخ؟

لا أذكر الآن لكن بلا شك كل واحد معرض للمواقف المحرجة.

مشاهدة التلفزيون

  • عادة ماذا تفعلين بعد الإفطار؟

أجلس في البيت لمشاهدة التلفزيون وجمعة الأهل، أو لعمل بروفات في المسرح.

  • وما أكثر رياضة تحرصين عليها؟

أحاول قدر المستطاع أن أمارس رياضة المشي بين فترة وأخرى.

  • هل تحرصين على التجمعات العائلية في رمضان؟

ربما سوف تستغرب من إجابتي لو قلت لك لا.

  • معقولة يا غدير؟!

نعم، لأن منذ طفولتي عندما كان عمري 7 سنوات تعودت أن أعيش بمفردي، خاصة عندما كنت في أسبانيا. وهذا الأمر انعكس على شخصيتي وطبيعتي فأصبح الأمر عندي عاديا جدا. وبالمناسبة التجمع العائلي على مائدة الإفطار أعتبره إجراما كبيرا في حق الأكل (تضحك).

  • طبق لا تقاومينه ولا بد من وجوده على مائدة الإفطار؟

الهريس أحبه ولا أستطيع أن أقاومه.

  • ما أهم الأطباق المفضلة لديك؟

المعكرونات بأنواعها.

  • هل تتابعين كتب الطبخ؟ وما أكثر كتاب أعجبك؟

الكتب لا أتابعها إطلاقا بل أعتبرها مضيعة للوقت لكن أحب أن أراها فقط.

  • هل تتابعين المحطات التي تقدم فقرات المطبخ؟

نعم من متابعيها جدا.

الأكل العربي

*ما نوعية الأكل الذي يجذبك أكثر.. العربي أم الشرقي أم الغربي؟

أنا من عشاق الأكل العربي بلا منازع، خاصة في رمضان حيث تستمتع أكثر.

* وماذا عن الحلويات التي تعجبك أكثر؟

أنا من محبي الحلويات كثيرا مع أني أخشى أن يزيد وزني في رمضان.

  • وما الأكلات التي لا تفضلينها على مائدة الإفطار؟

لا يوجد طبق معين لأني أحب أن أنوع في الأكل.

  • هل تتابعين الشاشة الرمضانية؟

نعم أنا من متابعي التلفزيون في رمضان خاصة المحطات الخليجية أكثر.

  • ما أبرز الأعمال التي تتابعينها في هذا الشهر؟

كل عمل جميل تجذبني قصته أحرص على متابعته.

  • من نجومك المفضلين؟

كل فنان يبدع في الدور الذي يقدمه أحب أن أتابعه، وحاليا أتابع ما يعرض على الشاشة خليجيا وعربيا، حيث إن التمثيل تطور من كل النواحي.

  • هل تفضلين السفر في رمضان؟

لا، لأن رمضان يكسر روتين الحياة ويجعل للحياة طعماً ثانياً.

مصر وأسبانيا

  • ما أجمل البلاد التي قضيت فيها رمضان؟

لا أنسى أجمل الأوقات التي قضيتها في مصر وأسبانيا، فأنا أرتاح فيهما كثيرا.

* ما الأشياء التي افتقدناها في رمضان؟

افتقدنا البساطة وروح رمضان.

  • شرابك المفضل في رمضان؟

لا أستغني عن شرب اللبن والماء.

  • هل تفضلين وضع الماكياج في نهار رمضان؟

أبدا لا أفضله بالنهار، فأنا لا أحب الماكياج كثيرا، لكن أحيانا أضطر أن أضعه في المناسبات، وأحاول أن يكون رتوشا بسيطة.

  • هل أنت من رواد الخيم الرمضانية؟

لست من روادها ولا أعترف بها لأنها تضيع الوقت، فالأجمل أن أستثمر أيام الشهر بما يعود علينا بالفائدة.

  • نصيحتك للصائمين؟

نداء لكل المدخنين في رمضان لا “تعصبوا” أو “تتنرفزوا” فهو فرصة ثمينة لترك التدخين.

بروفات المسرح

  • بعيدا عن المطبخ وكواليسه.. ماذا يشغلك في رمضان؟

مشاهدة التلفزيون وبروفات المسرح.

  • ما جديدك للفترة القادمة؟

بدأت عمل بروفات لمسرحية أطفال، إضافة إلى اختيار بعض الأعمال الفنية بعد إجازة العيد.

اخترنا لك