Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

رمضان معانا أحلى اليوم السادس

عصير الليمون بالنعناع

عصير الليمون بالنعناع الاخضر

يأتي رمضان هذا العام في فصل الصيف لذلك نحتاج إلى المشروبات المنعشه التي تساعدنا على تحمل حرارة الجو ونحصل منها على المذاق الطيب والانتعاش، وعصير الليمون بالنعناع من المشروبات الأكثر من رائعة ويتم تناولها باردة لضمان مذاق أفضل، وأيضاً له فوائد طبية عظيمة فالنعناع منشط للقلب والدورة الدموية كما أنه ملين للمعدة ويخفف من ألام الأسنان ويزيل روائح الفم وبأوراق النعناع هناك مادة تساعد على تهدئة الجهاز العصبي ومكافحة آفات المعدة والجهاز الهضمي والتخفيف من الخفقان والضعف العام.

طريقة تحضيره:

  • يتم تحضير عشر أعواد من النعناع وأربع حبات من الليمون
  • يتم عصر الليمون جيداً ويقطع النعناع ويوضع السكر حسب الحاجة
  • يوضع بعد ذلك الليمون المعصور والنعناع المقطع في الخلاط معاً ويضاف لهما مكعبات الثلح والسكر ويتم خلطهم جيداً للحصول على مشروب صحي ومنعش وذو مذاق طيب والنعناع لايشترط أن يذوب في العصير يكفي الحصول على طعمه ولونه في المشروب ومن الممكن تصفيته عند صب أكواب العصير

 سلطة الربيان

سلطة الربيان

المقادير:

  • خس مدور مقطع لقطع كبيرة
  • زيتون أسود شرائح
  • أناناس مقطع
  • القليل من البقدونس المفروم للتزيين
  • 250 جرام جمبري وسط
  • 3 ملاعق زبدة
  • ملح وفلفل أسود

مقادير الصلصة:

  • 3 ملاعق مايونيز
  • ملعقة ماسترد
  • ملعقة صغيرة شطة  (حسب الرغبة)
  • عصيرليمونه
  • ملح

 الطريقة

  • يقلى الربيان بالزبدة حتى يصبح لونه ذهبياً، ويخلط بعد ذلك مع الخس وشرائح الزيتون وقطع الاناناس
  • تحضر الصلصة بخلط مكوناتها جيداً ثم تسكب على الربيان والخضار
  •  ويزين طبق سلطة الربيان بالبقدونس وبالهناء والشفاء

اخترنا لك