Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

مطبخ المشاهير النجمة سماح: غرامي التشريبة.. ورمضان على وشك الرحيل

النجمة سماح

حاورها: جمال العدواني

التصوير: داخل خيمة رمضانية بفندق سيمفوني

  • كيف استثمرت شهر رمضان قبل رحيله عنا؟

لله الحمد هذا العام حاولت أن أنسق جدولي بالشكل الذي يرضيني كإنسانة وكفنانة. وسعيت أن أكون متواصلة بشكل دائم سواء مع الأهل أو الأصدقاء وزملائي الفنانين.

  • بمَ يمتاز شهر رمضان بالنسبة لك؟

شهر المغفرة والروحانيات والسكينة وصفاء النفس، وكذلك نحيي ليالي القرقيعان الجميلة والزيارات العائلية الحميمية.

  • غالبا كل البيوت تقدس المطبخ ويقدمون من خلاله ألذ الأطباق والأصناف.. فما علاقتك بالمطبخ؟

(تضحك) نوعا ما جيدة وحسب المزاج.

  • ما ألذ طبق تجيدين طبخه؟

هناك أكثر من طبق تعلمته من والدتي الله يرحمها، فهي التي ساعدتني في دخول المطبخ، وعلمتني فنون الطهي بأطباقه الجميلة.

  • هل أنت مع أم ضد مشاركة الرجل الدخول إلى المطبخ في رمضان؟

يعتمد هذا الشيء على نوعية الرجل، فهل دخوله للمساعدة والنصح أم لمجرد الفضول فقط، فأنا أؤيد الرجل المتعاون مع أهل بيته والداعم لهم في المطبخ حتى يكون الطبخ مشتركا وفيه لذة جميلة بعد تجهيزه.

  • كونك من الرواد الدائمين للمطبخ.. ما أبرز موقف لن تنسيه في حياتك؟

معظم الأوقات أنسى الأكل داخل الفرن، وتخيل ماذا يحدث للمطبخ بعد ذلك كارثة رمضانية.

جلسة الأهل

  • ماذا تفعلين عادة بعد الإفطار؟

أقدس جلسة الأهل بعد الفطور بوجود الشاي والقهوة وأصناف الحلويات الجميلة.

وما أكثر رياضة تحرصين عليها؟

أنا من عشاق رياضة المشي لأنها مفيدة للجسم.

طبق لا تقاومينه ولابد من وجوده على المائدة؟

التشريبة غرامي ولا أستطيع أن أرى الفطور من غيره.

هل تتابعين كتب الطبخ؟ وما أكثر كتاب أعجبك؟

حقيقة شركة مطاحن الدقيق وفرت كتبا بهذا الخصوص، كذلك كتب سليمان القصار تعلمت منها.

  • هل تتابعين المحطات التي تقدم فقرات المطبخ؟

أحيانا، إذا وجدت لدي متسعا من الوقت أحاول أن أتابع ما يمكن متابعته.

*ما الأكل الذي يشدك أكثر العربي أم الشرقي أم الغربي؟

أنا من مناصري المطبخ العربي، خصوصا المطبخ الكويتي يتصدر كل مطابخ العالم بالأصناف اللذيذة.

وماذا عن الحلويات التي تعجبك أكثر؟

أحب صب القفشة واللقيمات، وأنا ماهرة جدا في عمل اللقيمات على طريقتي الخاصة.

  • وما الأكلات التي لا تفضلينها على مائدة الإفطار؟

السمك بأنواعه أبتعد عنه في شهر رمضان.

“بياعة النخي”

هل تتابعين الشاشة الرمضانية؟

نعم، هذا العام لدينا العديد من الأعمال الدرامية التي تستحق المتابعة مثل المسلسل التراثي “بياعة النخي” للنجمة حياة الفهد، كذلك المسلسل الخليجي “سليفي 2” للنجم ناصر القصبي، كذلك أحب كثيرا متابعة أعمال جيل الرواد مثل عبدالحسين عبدالرضا وسعد الفرج وجاسم النبهان وسعاد عبدالله وغيرهم.

  • بحكم وصولنا إلى مشارف نهاية شهر الخير.. ما الأعمال التي حرصت على متابعتها؟

كوني مشاركة في المسلسل التراثي “بياعة النخي”، فقد حرصت على متابعة كل أحداثه، وأمانة العمل جميل ويستحق المتابعة.

  • كيف وجدت النجمة حياة الفهد في أول تجربة تجمعك معها؟

أكثر من رائعة، فهي فنانة بمعنى الكلمة، وساهمت بشكل كبير في تبديل مخاوفي إلى ثقة بالنفس، بل كان دافعا لي أن أقدم أفضل ما عندي، فالعمل مع أم سوزان مكسب حقيقي لكل الفنانين.

هل تفضلين السفر في رمضان؟

لا أحب السفر في رمضان لأنه شهر مختلف عن بقية الشهور، وله حميمية ونكهة خاصة، لذلك أستثمره مع الأهل والأحباب.

  • ما الأشياء التي افتقدناها في رمضان؟

مع الأسف عند البعض أصبح هناك جفاء في العواطف، وقسوة في القلوب لدى البعض بسبب المصالح الدنياوية.

  • شرابك المفضل في رمضان؟

اللبن وشراب البرتقال.

خيم رمضانية

  • هل أنت من رواد الخيم الرمضانية؟

لست من رواد الخيم إلا إذا وجهت لي دعوة عزيزة علي لا أستطيع أن أردها فأكون حريصة على تلبيتها، مثل ما حصل معي عندما كنت ضمن النجوم الذين تواجدوا في خيمة فندق سيمفوني ستايل، حيث كانت أكثر من رائعة برفقة عدد من النجوم.

ما نصيحتك للصائمين؟

استثمروا الأيام الباقية، ففيها “ليلة القدر”.

*ماذا تمثل لك العيدية؟

العيدية هي رمز العيد والطفولة والفرح. وبالمناسبة ما زلت أتقاضى العيادي من أهلي.

  • بعيدا عن المطبخ وكواليسه.. ماذا يشغلك في رمضان؟

لدي أكثر من مشروع فني في طور التحضير له سيرى النور قريبا، كذلك في الفترة السابقة شاركت في بانوراما افتتاح مسرح عبدالحسين عبدالرضا وجسدت شخصية حياة الفهد في مسرحية “قناص خيطان”، كذلك كنت عضوة في فرقة نسائية كويتية يقودها الملحن محمد الرويشد وشاركت معهم في كثير من الحفلات الغنائية.

اخترنا لك